tavsiyeler tavsiyeler tavsiyeler...

13 Aralık 2017 Çarşamba
bilet almak benim için zor bir iş; bütün bilet işlemlerimi kapres turizm'in sevgili sahibesi canım arkadaşım canan hallediyor. insani saatler, uygun fiyatlar seçimlerini;  online check-in işlemlerini hep o yapıyor. sene sonunda kocaman bir teşekkür de buradan yollarken;

kapres turizm adını aklınızın bir tarafına yazın; facebook sayfaları var oradan iletişime geçebilirsiniz. 

*** 

ura sızma zeytinyağı, ura nar ekşisi ve en son ura pekmez; mutfağınızda bu ürünlere yer açın. sızması harika! 

internet siteleri için tık tık 

***

matraş deri; ister ayakkabısını ister çantasını isterseniz de cüzdanını alın; bilin ki senelerce kullanacaksınız. cüzdanım kaç yıl önce doğum günümde hediye gelmişti hala severek kullanıyorum ve hiç bir şey olmadı; taş gibi. şimdi botlarımı da bu sene oradan aldım. günde kaç saat yürürsem yürüyeyim yorulmuyorum; ayakkabıda rahatlık budur. 

matraş

*** 

rossmann; son bir iki senemin favori markası;  duş jeli, şampuan ve rival serum ve nemlendiricileri ile bakım kremleri hepsi rossmanda üstelik inanılmayacak fiyatlara. en favori mağazam mecidiyeköy ve kurtuluş mağazaları. gidiyorum, dünya kadar alışveriş yapıyorum az bir para ödeyip çıkıyorum:) hele indirim dönemlerinde iyice lokum oluyor fiyatlar. kaçırmayın. 

*** 

daha aklımda çok şey var ama bu seferlik bu kadar yeter. yüzünüze ve elinize ayda bir kaç gün en azından nemlendirici niyetine sızma zeytinyağı sürün. sigara içiyorsanız her sabah bir kaşık sızma için. sofranızdan salatayı şimdi roka kereviz zamanı, eksik etmeyin. kuzu eti lezizdir, kokuyor bu yeaaa diye ön yargılı olmayın, kısık ateşte pişirip yiyin; kırmızı ete vücudumuzun ihtiyacı var. tereyağı yiyin, korkmayın. ayyyy ay ay durun; tereyağı ve peynir için de bir tavsiye vereyim;

erzincan merkezli akyazım gıda. ben buradan tereyağı almıştım; kahvaltılık olmasına rağmen kuru fasulye pişirdim ve inanılmaz lezzetli oldu. üstelik asıl gurme damak olan annemden de geçer not aldı akyazım gıdanın tereyağı. daha ne olsun. siparişinizi verin, gelen kutuyu açıp yemek yapınca bana hak vereceksiniz. peynirde de isim biliyorsunuz koçulu peynircilik. yanda link var; ilhan abiye ulaşın oradan da karş gravyerinizi alın sonra da mutfakta harikalar yaratın. 

akyazım gıda için tık tık 

akyazım gıda 

kısa kısa dizi de var gezi notları da; çukur, erzincan hepsi aynı yazıda

12 Aralık 2017 Salı
biraz erzincandan bahsedeyim size; erzincan gitmesi ve gezmesi kolay bir şehir. pegasus da thy de uçuyor. havaalanı miniminnacık bir alan; inince belediye otobüsü ile 5 liraya şehir merkezine yani dörtyol durağına kadar gidebiliyorsunuz. zaten her sokak o dörtyola açıldığından ben kaybolmadan gezdim ki herkes gezebilir demektir bu. 

berenizi atkınızı kış montunuzu giyip gidin: soğuk. istanbuldan gittiyseniz ''orası uzak, otobüse binin'' uyarılarını pek dinlemeyin, yürüyün; bütün şehri olmasa da şehir merkezini yürüyerek gezebilirsiniz ki ben öyle yaptım. 

peynir yiyin, döner yiyin, et yiyin, istanbul benzeri kafe ve restoranları pas geçip daha erzincan erzincan olan yerlerde yiyin, çayınızı kahvenizi için ( başka bişey pek yok da ondan) evet, bir anadolu muhafazakarlığı var elbette ve içkili mekan sadece çağlayan kasabasından yukarı girlevik şelalesine giden yolda 6 tane var; evet, 6 tane. 

girlevik şelalesine en azından 2 saat artı bir yemek zamanı ayırın. sabah kahvaltınızı yaptıktan sonra minibüslerin nereden kalktığını sorun, yürüyün oraya, kurulun minibüse 5 ya da 7 lira -sanırım ben iki minibüsle gittiğim için tam bilemedim rakamı- ödeyerek girlevik şelalesine çıkın. minibüstekiler kasaba meydanında inecekler, panik yapmayın oturun yukarı kadar çıkacak minibüs. şelale restoranı gördünüz hah işte orası son durak; akşam saat 5 e kadar minibüs var yalnız aklınızda olsun sonra kalırsınız kasabada. şimdi şelaleyi görün, sesini dinleyin şelale restoranda da kahvenizi için. size oraların hikayesini anlatsın çalışanlar; pek sevimli bir hikaye değil. daha hes nedir ne değildir pek kimse bilmezken 68 - 70 lerde hes inşaatında çalışan işçilere çay çorba yemek verirken kendi kahvesinde kasabadan ali doğru, gelen giden de yemek isteyince lokantalar açılmış. kısaca bu dediğim gibi o zaman hes nedir ne değildir yapanlar dışında kaç kişi biliyordu acaba türkiyede ve erzincanda?! 

erzincan dümdüz bir şehir; munzur ve ergan dağı ise şehri sarmakta ve günün her saati başka manzaralar ile dağ seviyorsanız sizi hayran bırakmakta. 

düz ve düzenli ve dahası temiz bir şehir. 2 gün şelale, şehir merkezi, kayak tesisleri, bir kaç restoran ve yeme içme keşifleri için yetecek bir şehir erzincan. 

yakınında tunceli ve kars var ilginizi çekerse gidebileceğiniz. benim gibi peynir sevenlerdenseniz kars iyi bir şeçim. 

bir seyahat notları daha bitti. yeni seyahatin nereye olacağını şu anda ben de bilmiyorum; henüz bilet almadım. 

*** 

pek bir şey okumamakla birlikte yeni çıkanlardan haberim var dergileri karıştırıyor ama pek zevk almıyorum dergilerden uzun zamandır o bilinçli kaybeden taraf olan tavırlar, o sürekli mütemadiyen defalarca kendini anlatmalara doyamayan insanların egolarını şişirdikleri sayfalar artık ilgimi çekmiyor; 20 likler özenebilir o zamanlar biz de her basılı yayında yazısı çıkanı yazar sanıyorduk, ne var:)))) elli bin kere aynı şeyi yazan insan tanıyorum ben, yazanı da bizzat tanıyorum ama bişey demiyorum; okumuyorum ha göz gezdiriyorum canım yoksa nasıl eleştiririm. 

*** 

çukur izliyorum; diziyi izleyip eleştirmiyorum zira izlediğim dizi, bunun farkındayım. sabun köpüğü / yarına anımsanmayacak. çukur ise ayrıca eleştirmekten kaçınacağım oyuncular barındırıyor içinde; o yüzden reklamdan sonra 1-2 dakika geriden başlatıp zaman doldurma çabalarını görüyor, sürekli arka planı gösterip anlamadıysanız hani böyle böyle oldu tarzı bizi aptal yerine koymalarının da, oyuncuların aksanının zaman zaman normal türkçe ile oynadıkları karakter arasında gidip gelmesinin de farkındayım ama dediğim gibi bendeki kredisi yüksek arkadaşlarım oynuyor dizide o yüzden gayet keyifli hiç bunlara takılmadan oturup izliyorum  hatta arada twit bile atıyorum: 
yürü be vartolu! diye:))) 

vartolu demişken ya ben muş, dersim ve bitlis gezmedim hala oraları da bir dolaşsam ne güzel olacak. 

*** 

böyle kısa kısa iyi oldu.  e hadi yeni bilet bakayım ben